Conseil tourisme et restauration

« La vie ne consiste pas à attendre que les orages passent, mais à apprendre à danser sous la pluie. »

Senèque, Philosophe. 

Experts depuis 11 ans en projets à fort impact humain en Tourisme Hôtellerie et Restauration

vous accompagner a chaque etape de votre projet en le respectant est notre raison d’être ! 

FORMATION OBLIGATOIRES RESTAURATION
CONCEPT FOOD
MAISON D'HÔTES
MAISON D'HÔTES
FOOD TRUCK
FOOD TRUCK
Streetfood, ferme auberge, slowfood… Quelle restauration demain ? Differencias360
TIERS-LIEUX
Bilan de compétences Nantes
COFFEE SHOP
GÎTE
GÎTE
ECOLODGE
ECOLODGE
Bloc de compétences Differencias360
COMMERCES DE BOUCHE
HÉBERGEMENTS INSOLITES
HÉBERGEMENTS INSOLITES
HÔTEL
HÔTEL
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A chaque étape de votre projet

Votre consultante Marine Le Moigne

EXPERTE GÉNÉRALISTE DU SECTEUR au regard 360°

CHEFFE D’ENTREPRISE DEPUIS 23 ANS 

  • 3 restaurants à Nantes en co-association
  •  Une agence de consulting en entrepreneuriat
  • Un cabinet de formation T.H.R.
  • Un magazine professionnel destiné aux maisons d’hôtes
  • Une offre d’accompagnement à la reconversion professionnelle

MES APPROCHES

  • HUMAINE : mémoire sur l’accompagnement à l’entrepreneuriat selon le profil personnel. Coaching de dirigeants. 
  • TECHNIQUE : Professeure et responsable de programme à l’entrepreneuriat à Audencia in Management Nantes.
  • TRANSPERSONNEL: astrothérapie, outils transgénérationnel, génogramme, chemin de vie…

Nos engagements

l'homme projet

respect de l’homme projet

Considérer l’entrepreneur dans sa globalité en intégrant son profil, sa personnalité et son parcours de vie.

le sur-mesure

l’évidence du sur-mesure

parce que vous et votre projet sont uniques, le sur-mesure devient une évidence

le réalisme

intégrer du réalisme

METTRE DU RÉALISME DANS VOTRE RÊVE D’ENTREPRENDRE : un engagement réciproque

des valeurs responsables

privilégier des démarches responsables et en lien avec les enjeux d’aujourd’hui

Ils nous ont fait confiance

Marine Le Moigne et son équipe sont au top.
Nous sommes accompagnés dans le cadre de notre projet de création de gîtes. Tout y est : les formations obligatoires, l’accompagnement à la stratégie, les conseils de professionnels avisés et surtout les points de vigilance. Le parcours entreprendre durablement a du sens pour notre projet. Nous avons été confrontés à des choix parfois difficiles mais nous savons que nous prenons les bonnes décisions au fur et à mesure du parcours et que nous seront à l’aise avec notre concept.
Merci à toute l’équipe !

Florian D.

Avis Google

Marine a accompagné notre projet un peu atypique de maison d'hôtes.
Elle nous n'a pas seulement séduits avec son charme et sa gentillesse, mais avec son énorme compétence et son énergie inépuisable. Son accompagnement a levé tous nos freins, techniques et psychologiques. Nous conseillons le Cabinet Différencias sans la moindre hésitation.

Suzanna FH

Avis Facebook

Déontologie

éthique

discretion

Cet accompagnement ne peut se faire que dans le cadre d’une transparence absolue entre nous.

En connaissant au mieux vos objectifs personnels et professionnels, je pourrai vous apporter la meilleure réponse – projet.

Notre déontologie vous apportera discrétion et bienveillance.

Notre organisme s’engage à considérer comme confidentielles, et entrant dans le champ d’application du secret professionnel auquel il est tenu, les informations de toutes natures relatives notamment aux activités du client, à son organisation et à son personnel, que l’exécution de sa mission l’amènerait à connaître.

Il s’engage à ne pas divulguer lesdites informations confidentielles à quiconque.

Rencontrons-nous !

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Entreprendre durablement Differencias360